つついた鍋2014

つついた鍋一覧

「鍋、つつこ。」で取り上げた鍋一覧（2014年）です。

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2014年12月

ID	鍋	店	記事
118	元祖レタスしゃぶしゃぶ	鰻将本店（東京・新宿歌舞伎町）	［第拾伍］元祖レタスしゃぶしゃぶの店でメンバー3人で2014年を振り返る～鍋、つつこ。的忘年会
117	ブリしゃぶ	横浜すきずき（神奈川・野毛）	［コソ鍋：捌拾玖］ディープタウン野毛でブリしゃぶ
116	猪肉と山芋とろろの味噌鍋	四季野菜酒房　ばんげや　秋葉原店（東京・秋葉原）	［コソ鍋・捌拾捌］アキバにある隠れ家風の店で猪肉と山芋とろろの味噌鍋を堪能
115	麻辣香鍋（マーラーシャングォ）	中村玄 – なかむらげん（東京・恵比寿）	［コソ鍋・捌拾漆］鍋界の異端児？　汁無し鍋の麻辣香鍋をつつく
114	薬膳対極火鍋	今飯天銀座本店（東京・有楽町）	［コソ鍋・捌拾陸］冬も菌活！薬膳対極火鍋で胃をいたわりながら忘年会シーズンを乗り切ろう
113	水炊き餃子鍋と黒豚つくねの味噌キムチ	個室官兵衛新橋本店（東京・新橋）	［コソ鍋・捌拾伍］餃子と鍋のコラボレーション～博多名物水炊き餃子鍋で今年のIT業界を振り返った
109、110、111、112	白子/鮟鱇/鮟肝鍋・牡蠣/葱鮪鍋・豚ちり鍋・鴨鍋	豊田屋（東京・平井）	［コソ鍋・捌拾四］もはや僕たちのホームグラウンド？！豊田屋で白子・鮟鱇・牡蠣・鮪・豚・鴨！2014No.1鍋をつつく
108	蛤鍋	はまぐり（東京・新宿三丁目）	［コソ鍋・捌拾参］遊びに、文化に、ことわざに～日本人の心に染みわたる蛤鍋
107	芋煮鍋	秋保森林スポーツ公園（宮城・秋保）	［コソ鍋・捌拾弐］火起こしから煮込みまで〜自分でつくって初めて食べた宮城の芋煮鍋
106	国産牛と国産豚のしゃぶしゃぶ	仙台秋保温泉ホテルきよ水（宮城・秋保）	［コソ鍋・捌拾壱］奥州三名湯の一つ秋保でつついた国産牛と国産豚のしゃぶしゃぶ～仙台麩にハマった
105	葱とやわらか煮豚のとろろ鍋	莫莫居鶯（ばくばくきょうぐいす）池袋店（東京・池袋）	［コソ鍋・捌拾］ねぎ・ネギ・葱！　冬にピッタリ、ネギたっぷりのとろろ鍋をつつく
104	もつ鍋	桜藩（東京・新橋）	［コソ鍋・漆拾玖］なんだかんだで、もつ鍋ばかり

2014年11月

ID	鍋	店	記事
103	あんこう鍋	けやきひろば（埼玉・さいたま新都心）	［鍋、ぶらり。］第参幕：茨城あんこうフェア2014 in けやきひろばであんこう鍋と吊るし切り
102	もつ鍋	博多もつ鍋おおやま池袋パルコ店（東京・池袋）	［コソ鍋：漆拾捌］食事バランスの改善に。1日1鍋はいかが？
100、101	きりたんぽ・だまこ鍋、秋鍋	あくとり代官鍋之進（東京・渋谷）	［第拾四鍋］祝！メンバー日菜子就職決定！16年も違えばいろいろ違う～きりたんぽ・だまこ鍋＆秋鍋をつつきながら振り返ってみた
99	もつ鍋	とりんと（TORINTO）水道橋店（東京・水道橋）	［コソ鍋・漆拾漆］スーパースターたちの競演、日米野球。そして、今シーズン最後の東京ドームを鍋で締めくくる
98	つみれ鍋	長屋本店（東京・新橋）	［コソ鍋・漆拾陸］ディープタウン新橋でつついたのはきのこ鍋？いいえ、鰯のつみれ鍋です
97	にら水炊き	九州酒場だんだん．渋谷東急本店前（東京・渋谷）	［コソ鍋・漆拾伍］ FacebookでLINEで。鍋の日に、にら水炊きをつついた話
95、96	もつ鍋・炊き肉しゃぶしゃぶ	九州酒場博多流。新宿歌舞伎町店（東京・新宿）	［コソ鍋・漆拾四］鍋の日の楽しみはやはり鍋。

2014年10月

ID	鍋	店	記事
94	国産牛ホルモンの炙りもつ鍋～濃厚鶏スープ仕立て～	山内農場飯田橋東口駅前店（東京・飯田橋）	［コソ鍋・漆拾参］祝ソフトバンクホークス日本一～阪神ファンとつついた牛ホルモンの炙りもつ鍋の味は？
93	どんぐり豚のしゃぶしゃぶ	呑々道場渋谷店（東京・渋谷）	［コソ鍋・漆拾弐］呑々道場でどんぐり豚のしゃぶしゃぶ
91、92	牡蠣鍋、海鮮鍋	厳島別邸花の舞広島南口店（広島・広島）	［鍋、ぶらり。］［第拾参鍋］第弐幕：ぶらり最後を飾るのは？広島とカープを堪能した夜
90	土手鍋	かなわ　広島空港店（広島・広島）	［鍋、ぶらり。］［第拾弐鍋］第弐幕：羽田 to 広島。そして朝鍋、牡蠣づくし。
87～89	白子鍋・白子/鮟鱇/鮟肝鍋・ねぎま鍋	豊田屋（東京・平井）	［第拾壱鍋］白子！鮟鱇！鮟肝！大間の鮪！日本の四季を感じながら、鍋の醍醐味を堪能

2014年9月

ID	鍋	店	記事
86	八戸せんべい汁	居酒屋弁慶（青森・青森）	［コソ鍋・漆拾壱］本州最北端、青森で割ってつついた八戸せんべい汁
85	チムチュム（จิ้มจุ่ม）	ルンピニー公園屋台（タイ・バンコク）	［コソ鍋・漆拾］夜のルンピニー公園でチムチュムをつつく
84	白かすもつ鍋	しゃかりき432゛タニヤ店（タイ・バンコク）	［コソ鍋・陸拾玖］安定のかすもつ鍋で実験的な鍋をつつく
83	鶏手羽先キムチ味噌鍋	Dining二郎（東京・渋谷）	［コソ鍋・陸拾捌］仮面女子考案の鶏手羽先キムチ味噌鍋、味の決め手はなんと……
82	黒豚豚骨しゃぶしゃぶ	芋蔵品川店（東京・品川）	［コソ鍋・陸拾漆］豚 in 豚。黒豚豚骨しゃぶしゃぶで豚三昧
81	地鶏鍋	ひな家（バンコク・エカマイ）	［コソ鍋・陸拾陸］存分に鶏を楽しむ。エカマイで地鶏鍋。
80	もつ鍋・醤油	博多屋（東京・大森）	［コソ鍋・陸拾伍］鍋、つつこ。初めての秋。マイベストのもつ鍋でロケットスタート！
79	トマト鍋	SORA（東京・自由が丘）	［コソ鍋・陸拾四］ 6年連続トップはダテじゃない。野菜の王者トマトの鍋をつつく
78	土鍋のパエリア	食幹（東京・渋谷）	［コソ鍋・陸拾参］土鍋で炊く。鍋の効用

2014年8月

ID	鍋	店	記事
77	プルコギ鍋	韓国料理やさい畑新橋店（東京・新橋）	［コソ鍋・陸拾弐］サムギョプサル食い放題、からのプルコギ鍋
76	しゃぶしゃぶ・すき焼き	モーモーパラダイス Terminal 21 Asoke店（タイ・バンコク・アソーク）	［コソ鍋・陸拾壱］もう、そこはパラダイス？　モーパラで食べ放題を楽しむ
75	あぐー豚鉄板しゃぶしゃぶ	一蓮新宿東口店（東京・新宿三丁目）	［コソ鍋・陸拾］崩して楽しい鉄板しゃぶしゃぶ
74	キノコたっぷり美肌コラーゲン菌活鍋	ＧＩＮＺＡ春夏秋豚（東京・銀座）	［コソ鍋・伍拾玖］夏の鍋はキノコの菌活鍋で決まりじゃなかろうか
73	冷やしちゃんこ鍋	どすこい酒場玉海力広尾本店（東京・広尾）	［第拾鍋］音楽と野球の話とミステリアスな冷たいちゃんこ鍋と
72	もつ鍋	なぎ屋（バンコク・エカマイ）	［コソ鍋・伍拾捌］バンコクで日本のカタチのもつ鍋をつつく
71	ガムジャタン	松屋（東京・大久保）	［コソ鍋・伍拾漆］暑さを吹き飛ばせ！　老舗で熱いガムジャタンをつつく
70	鶏寄せ鍋	ひな家（バンコク・エカマイ）	［コソ鍋・伍拾陸］異国で出会った正統派日本鍋。鶏寄せ鍋をつつく

2014年7月

ID	鍋	店	記事
69	ラムしゃぶ	ラムしゃぶ金の目銀座本店（東京・銀座）	［コソ鍋・伍拾伍］ラムしゃぶつついて金メダルを狙う目を養う
68	もつ鍋	博多もつ鍋おおやま池袋パルコ店（東京・池袋）	［コソ鍋・伍拾四］逆境をバネに。夏の昼下がりに一人もつ鍋
67	氷鍋	赤から蒲田駅西口店（東京・蒲田）	［コソ鍋・伍拾参］冷やし中華？冷麺？いいえ、氷鍋です
66	タイスキ	MKレストラン新宿店（東京・新宿）	［コソ鍋・伍拾弐］日本でもタイスキ。新宿三丁目のMKへ。
65	鶏すき鍋	茶寮潤（神奈川・新横浜）	［コソ鍋・伍拾壱］鶏すき鍋～新横浜で偶然見つけた美味しいお鍋
64	赤から鍋	赤から渋谷店（東京・渋谷）	［コソ鍋・伍拾］やっぱりネット頼みは危険？！氷鍋でヒンヤリするはずが、赤から鍋でまさかの5辛！
61、62、63	ねぎま鍋・豚ちり・鴨鍋	豊田屋（東京・平井）	［第玖鍋］浅草無双！江戸川豊田屋のこだわり鍋で2014年後半戦に挑む
60	タイスキ	コカ本店（スリウォン店）（タイ・バンコク）	［コソ鍋・四拾玖］タイの老舗COCAでタイスキをつつく
59	ムーガタ（หมูกระทะ）	ファミリームーガタ（แฟมิลี่หมูกะทะ）（タイ・バンコク）	［コソ鍋・四拾捌］庶民のごちそう？　タイの焼肉＋鍋、ムーガタを再びつつく

2014年6月

ID	鍋	店	記事
58	明太もつ鍋	もつ福西新橋店（東京・新橋）	［コソ鍋・四拾漆］鍋はMTGに向いている？サラリーマンの街・新橋で明太もつ鍋をつつきながら考えた
57	チムチュム（จิ้มจุ่ม）	店名不明（タイ・バンコク）	［コソ鍋・四拾陸］タイ人も大好きチムチュムをローカル店でつつく
56	鴨鍋	炭焼万能飯所勘九朗（東京・渋谷）	［コソ鍋・四拾伍］渋谷スペイン坂で鴨鍋をつつき、鍋のことわざを学ぶ
55	ムーガタ（หมูกระทะ）	ファミリームーガタ（แฟมิลี่หมูกะทะ）（タイ・バンコク）	［コソ鍋・四拾四］コスパ高し！焼肉と鍋のあいのこ、ムーガタをつつく
54	カレーかすもつ鍋	しゃかりき432゛タニヤ店（タイ・バンコク）	［コソ鍋・四拾参］カレーかすもつ鍋。締めはカレーうどん。でもここはバンコク
53	彩りきのこの豚しゃぶ氷鍋	あくとり代官鍋之進（東京・渋谷）	［コソ鍋・四拾弐］鍋の概念が変わった冷たい氷鍋、はたしてアリか？ナシか？
52	タイスキ	MKゴールドサイアムパラゴン（タイ・バンコク）	［コソ鍋・四拾壱］サイアムで金！　MKゴールドでタイスキをつつく
51	薬膳火鍋	薬膳火鍋専門店天香回味銀座店（東京・銀座）	［第捌鍋］この夏のトレンド？！菌活鍋を先取り！Webな感じで薬膳火鍋を満喫
50	イエンターフォー（เย็นตาโฟ）	Tip-Top Restaurant（タイ・バンコク）	［コソ鍋・四拾］バンコクでつついたピンク色のすごいヤツ。その名もイエンターフォー
49	芋煮鍋	東北六魂祭（山形）	［コソ鍋・参拾玖］東北六魂祭で体感した郷土の魅力～3メートルを超す大鍋でつくった芋煮鍋

2014年5月

ID	鍋	店	記事
48	芋煮鍋	漁師小屋「網元」山形番屋（山形・山形）	［コソ鍋・参拾捌］山形の味・郷土の味、芋煮鍋
47	プラーヌンマナオ（ปลานึ่งมะนาว）	My Darling（タイ・バンコク）	［コソ鍋・参拾漆］カオサンで魚の形の鍋を見つけた
46	うどんすき	銀座うらら（東京・銀座）	［第漆鍋］〆ではない、うどんが主役の鍋。それがうどんすき
45	もつ鍋	しゃかりき432゛タニヤ店（タイ・バンコク）	［コソ鍋・参拾陸］バンコクで日本の鍋をしゃかりきに食す
44	バーミキュラでつくる、彩り野菜のブイヤベース	六本木農園（東京・六本木）	［コソ鍋・参拾伍］水がなくても煮込めるスゴイやつ――究極の無水調理ができる鍋、バーミキュラを初体験！
43	チムチュム（จิ้มจุ่ม）	ティダ・イサーン（タイ・バンコク）	［コソ鍋・参拾四］タイ東北地方イサーンの鍋、チムチュム
42	生姜鶏つくね豚鍋	ゆるり屋（東京・渋谷）	［コソ鍋・参拾参］生姜の存在感、パネェ
41	鍋キューブ（自家製、白菜キノコ豚鍋）	自宅（東京）	［コソ鍋・参拾弐］日本代表もハマってる？！鍋キューブ、ご存知ですか？
40	トマトすき焼き	茜どき西葛西北口店（東京・西葛西）	［第陸鍋］鍋 after 鍋、挑戦している鍋に挑戦
39	だまこ鍋	ハタハタ屋敷（東京・有楽町）	［コソ鍋・参拾壱］郷土を感じさせるだまこ鍋

2014年4月

ID	鍋	店	記事
38	タッカンマリ	野毛とりとん（神奈川・横浜野毛）	［コソ鍋・参拾］タッカンマリでお腹いっぱい
37	タイスキ	MKレストランバンラック店（2回）、Terminal21店（1回）	［コソ鍋・弐拾玖］情熱を傾けて鍋をつつく。タイスキに病みつき？
36	とりちり鍋	夜景・鮮魚ダイニング天空の泉新橋駅前店（東京・新橋）	［コソ鍋・弐拾捌］「ちり鍋」は冬の季語～季語を知り、鍋を楽しむ
35	もつ鍋	しゃかりき432゛タニヤ店（タイ・バンコク）	［コソ鍋・弐拾漆］ここは日本かバンコクか。ソンクラーンともつ鍋
33、34	ボブさんのウエスタン鍋、ふんどし担ぎ鍋	ゆるり屋（東京・渋谷）	［第伍鍋］鍋か否かの境目はどこにある？―ボブさんのウエスタン鍋―
32	クエ鍋	珍獣屋（神奈川・横浜野毛）	［コソ鍋・弐拾陸］幻の魚、幻の鍋「クエ鍋」。それと珍獣
31	牡蠣と京豆腐の小鍋仕立て	牡蠣亭（広島・橋本町）	［コソ鍋・弐拾伍］海のミルクを鍋で食す～牡蠣と京豆腐の小鍋仕立て
30	穴子鍋	月あかり（広島・大手町）	［コソ鍋・弐拾四］焼いて煮て楽しむ穴子鍋

2014年3月

ID	鍋	店	記事
29	オリジナル鍋いろいろ（自家製）	葛西臨海公園（東京・江戸川区臨海町）	［鍋Ｑ・壱］開催速報：焼きのないバーベキュー。その名も鍋Ｑ
28	激辛赤豚しゃぶしゃぶ	豚コック名古屋駅店（愛知・名古屋）	［コソ鍋・弐拾参］夏に向けてしゃぶしゃぶしようぜ！～激辛赤豚しゃぶしゃぶ
27	ホタルイカのしゃぶしゃぶ	炭焼割烹わらじん（愛知・名古屋）	［コソ鍋・弐拾弐］旬を先取り、粋に食べる～ホタルイカのしゃぶしゃぶ
26	おでん	那古や正ｓｈｏｕおでんや炙り焼（愛知・名古屋）	［コソ鍋・弐拾壱］おでん考：おでんは鍋か否か？
25	生姜もつ鍋	木村屋本店四谷麹町（東京・四ツ谷）	［コソ鍋・弐拾］もつ鍋新発見～特別出演した生姜の存在感
24	ちょ～とまとな美人鍋	笑笑半蔵門駅前店（半蔵門）	［第四鍋］三人が「ちょ～とまとな美人鍋」と偶然出会った（下條アトム風に）
23	ちゃんこ鍋	ザ・居酒屋王道両国店（東京・両国）	［コソ鍋・拾玖］両国横網でつついたちゃんこ鍋、はたして味は横綱なのか？
22	きりたんぽ鍋	わったりぼうず　五反田店（東京・五反田）	［コソ鍋・拾捌］山の幸を満喫。きりたんぽ鍋をつつく。
21	能登鶏鍋	方舟新橋店（東京・新橋）	［コソ鍋・拾漆］ Take it easy～能登鍋に学ぶ自然体
20	麻辣海鮮火鍋＆沙茶火鍋	台湾小皿料理故宮（東京・渋谷）	［コソ鍋・拾陸］今から一緒に、これから一緒に。同じ釜の飯を食うように、同じ鍋をつつく
19	夕日鍋	夕日鍋と焼肉のお店　うえだ（東京・両国）	［第参鍋］夕日鍋から考えるコミュニティ～余力のものほど本気でやるから面白い
18	薬膳鍋（四種スープ）	薬膳・健美麺 ZEN ROOM（ゼンルーム）（東京・自由が丘）	［コソ鍋・拾伍］鍋とともに、薬膳を日常的に気軽に楽しむ

2014年2月

ID	鍋	店	記事
17	もつ鍋・塩	がむしゃら（東京・新馬場）	［コソ鍋・拾四］がむしゃらにもつ鍋をつつく
16	水炊き	一発屋五反田本店（東京・五反田）	［コソ鍋・拾参］胃がぷるぷる？　コラーゲン水炊きをつつく
15	鮟鱇（あんこう）鍋	旬味酒菜季節会席なまこ屋（東京・神田）	［コソ鍋・拾弐］冬の鍋、東の横綱「鮟鱇鍋」の物語
14	キムチチゲ	有楽町コパン・コパン（ＣＯＰＡＩＮ・ＣＯＰＩＮＥ）（東京・有楽町）	［コソ鍋・拾壱］豚キムチチゲ、唐辛子増し
13	ちゃんこ鍋	ドスコイ酒場西海（東京・武蔵小山）	［第弐鍋］ぜんぶ雪のせいだ。ただし、一部を除く。
12	巴鍋（赤から鍋＆塩もつ鍋）	赤から銀座店（東京・銀座）	［コソ鍋・拾］鍋の様式美から紐解く表現のおもしろさ
11	石焼イタリアン鍋	燕STUDIO（東京・市ヶ谷）	［コソ鍋・玖］チョコと石焼イタリアン鍋。全部雪のせいだ。
10	水炊き	博多水炊き銀獅子渋谷道玄坂店（東京・渋谷）	［コソ鍋・捌］鍋の王道とSCANDAL
9	韓国もつ鍋	TEJI TOKYO modern korean restaurant（東京・渋谷）	［コソ鍋・漆］全部雪のせいだ。鍋のオノマトペについて考える
8	タイスキ	Shabuda （タイ・バンコク）	［コソ鍋・陸］個と全と鍋の効用を考える
7	鶏すきやき	鳥元市ヶ谷店（東京・市ヶ谷）	［コソ鍋・伍］鶏すきやき～後悔は少なめのMY LIFE～
6	マタギ鍋	秋田川反漁屋酒場銀座店（東京・銀座）	［第壱鍋］鍋とは共産主義の一種の発現である
5	タイスキ	MKレストランバンラック店（タイ・バンコク）	［コソ鍋・四］バンコクでタイスキ

2014年1月

ID	鍋	店	記事
4	鰤すき鍋	河岸番外地市ヶ谷店（東京・市ヶ谷）	［コソ鍋・参］出世魚と鍋の共通点～鰤すき鍋、つつこ。
3	ジンギスカン	ジンギスカンだるま（東京・六本木）	［コソ鍋・弐］ジンギスカンは鍋なのか
2	コラーゲン麻辛火鍋	月世界（東京・渋谷）	［コソ鍋・壱］コラーゲン麻辛火鍋と雑炊
1	もつ鍋・塩	九州酒場だんだん渋谷東急本店前（東京・渋谷）	［第零鍋］鍋、つつこ。はじまります