[第弐拾弐鍋]さらなる高みへ!鍋の日に★極★高高高ニラ肉鍋、つついたよ
皆さん、こんにちは。馮です。
だいぶ、本当にだいぶおひさしぶりでした。調べてみたら前回の記事が7月16日、もう4ヵ月も経ってしまった!しかも2017年は1ヵ月あまり。早い早い。
でも、あいかわらず僕たちはマイペースに鍋をつついています 🙂
11月7日は鍋の日
さて、今月11月7日は何の日かご存知ですか? そう、僕たちの日、「鍋の日」です。
これまでも何度も鍋、つつこ。でも取り上げてきました。
- [瓦版・四拾]11月7日は「鍋の日」。そして、2016~2018年は立冬です
- [コソ鍋・漆拾伍]FacebookでLINEで。鍋の日に、にら水炊きをつついた話
- [コソ鍋・漆拾四]鍋の日の楽しみはやはり鍋。
- [鍋考・捌]11月7日は鍋の日です
今年も鍋の日に鍋をつついてきました。この日は、メンバー馮・大崎の両名で。
鍋の日の鍋を選ぶために、選んだのは黒太鼓さん!
鍋の日の鍋を何にしようか、と、まず店選びをしたところ、迷ったときには鍋がたくさんある店にしよう!と決めたのが、黒太鼓さん。今回は、池袋にある「【和乃個室】九州黒太鼓 池袋」さんにお邪魔しました。
ここは過去、2回ほど訪れているおなじみの店。
鍋の種類の数はもちろん、1つ1つの鍋のインパクトがすごいんです。
さて、2017年版の鍋のメニューは……とメニューを見ると。
すごい数。迷ってしまう!ちょっと迷いつつ、まずは、前菜で近況報告などを兼ねながら。
ゴマぶり。
宮崎地鶏の炭火焼き。
美味い。そう、こちらは店名にもあるとおり、九州の山の恵、海の恵みが楽しめます。
なんじゃこりゃ~と思わず叫んでしまう、★極★高高高ニラ肉鍋
さて、そろそろ鍋に行くか、と選んで登場したのがこちら!
ニラ!ニラ!ニラ!しかもニラの束!!!
サイズ感はこんな感じ(後ろはメンバー大崎)。
ちなみにメガハイボールのサイズはこんな感じ。ブレてるw(撮影:メンバー大崎)
話を戻して。
そう、ここの特別メニュー「★極★高高高ニラ肉鍋」は、ニラの束をそのままに鍋に入れて、テーブルで調理をしてくれるというパフォーマンス付きの鍋。まずはニラタワーの変化をお楽しみください。
店員さんがハサミを使ってニラをチョキチョキ。バランス良く崩しながら、ほどよくしんなりと煮込んでいってくれます。
さぁ、まもなく完成形。
完成!
あれ?出来上がりは普通かな?w
そして、鍋に取り分けていただきます!
味はピリ辛、豆板醤が効いてます。さらに、すごいのがこれ!
出来上がりまでの主役がニラだとすると、食べるときの主役がこれ。特製厚切りチャーシュー。
とにかく美味い。デカイ。ボリューミー。
本当はもう1鍋ぐらいつつこうと考えていましたが、この厚切りチャーシューに2人ともやられました。全盛期の松井の弾丸ライナーホームランのようなインパクト。
なんとかこの鍋はつつき終え。ごちそうさま。
目で楽しむ、舌で楽しむ。そして、ほどよく楽しむ
ひさしぶりの鍋、つつこ。いかがでしたか?
実は記事がアップされていない間も鍋はつついていたのですが、記事にまとめていなかったりしていて。少しずつご紹介していきたいと思います。
久々に鍋をつつき、その様子をレポートしてみて、やっぱり鍋はいいな!と思いました。
これからも、マイペースに、美味しく楽しく、ほどよく、鍋、つつこ。
(文責・馮)
今回つついた鍋
種類: | ★極★高高高ニラ肉鍋 |
店名: | 【和乃個室】九州黒太鼓 池袋(東京・池袋) |
URL: | https://r.gnavi.co.jp/g600107/ |